クゥクゥ便り

2021-10-08 13:09:00
ランチ再開のお知らせ

 こんにちは、シェフ兼ソムリエの僕です!!

先週は台風の影響もあり少し静かな週末でしたが今週はどうでしょうか。

まだ飲みに行くお店決めてないなぁって方はぜひクゥクゥに足をお運びください。

 

明日、10/9(土)よりランチ営業を再開します

休業期間中にご連絡くださった皆様、大変お待たせいたしました。

 

昼はゆったりとした時間を。夜はバルとして普段使いに。

また、特別な日はコース料理で優雅な時間を楽しんだりと

それぞれのニーズに合わせてクゥクゥをお楽しみください。

 

今夜もお待ちしております。

2021-10-05 12:54:00
いばらき「建設フォトコンテスト」

こんにちは、ソムリエです。

 

FBやインスタの広告によく出てきた↑↑↑のフォトコン。

気になったので何点か応募してみました。

9/30までの締め切りだったので仕込みやら掃除やら県展の準備やらで

慌ただしかったんですがなんとか間に合いました。

Web応募可だったのでありがたかったです。

自分で撮った写真を見返しても茨城には画になる風景と建築物があるんだなぁと再認識しました。

夏の間に波崎ウィンドファームを撮りたかったんですがタイミングが合わず断念。

10月はなんでか真夏日!?みたいな日が何日かあるそうなのでわんちゃん夏らしい画が撮れるかもなので行ってきます!!

 

今日の写真は橋の写真

2021-10-04 00:19:00
営業再開のお知らせ

超絶ごぶさたしております!!

2ヶ月弱も休んでいたので皆さんお忘れでしょうがシェフです!!

 

休業の延長や早めの再開の場合、都度更新しますと言っておきながら

まったく更新せずに申し訳ありませんでした!!(土下寝

これ以上言い訳をしても説得力がないので行動で示していきます。

 

美味しい料理とお酒、居心地の良い空間を提供してまいりますので

どうぞよろしくお願い致します。

ランチの再開は早くて今週末頃を予定しております。

 

もう一つは個人的なお知らせなんですが

10/2(土)から茨城県芸術祭 美術展覧会が開催されています。

恥ずかしながら僕の写真も展示されておりますので

会場に足をお運びになった際は立ち止まっていただけたら嬉しいです。

 

ヒロサワ・シティ会館左側の2階です。

店に優待券もありますのでぜひ~

 

添付写真は「月に届く駅舎」

日立市にて撮影

2021-08-22 14:25:00
コロナ終息への願い

こんにちは、シェフです。

昨日はひたちなか市4ヶ所で花火があがりましたね。

密にならないように気を付けて花火写真を撮ってきました。

火曜日には大洗で花火があがるようなので見られなかった方は

密に気を付けて楽しんでみてはいかがでしょうか⁇

2021-08-17 11:24:00
休業のお知らせ

こんにちは、シェフです。

いつも謝ってばっかりですが更新遅くてごめんなさい。

西日本の大雨被害が甚大でしたね。

元バイトのまなっちゃんちは本人も実家も無事のようでとりあえずはほっとしました。

 

さて、昨日の知事会見で県の非常事態宣言が。菅総理の会見で茨城も国の緊急事態宣言地域に含まれました。

これを受けクゥクゥは~9/12まで休業させていただきます。

お客様には大変ご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

今後の状況によっては早い再開や延長などもありますので都度お知らせいたします。

(更新が一番早いのがインスタグラムです)

 

ありがたいことに食事メニューだけでやってほしいとの声もいただき凄く悩みました。

ですがオープンした時から根底にあるのは、シェフである自分が作る料理と

ソムリエである自分が選ぶワインの組み合わせなんですよね。

どちらか一方が欠けてもダメ。料理とワインのマリアージュで相乗効果を生み出せるお店にしたいという思いから

今回は休業する決断をさせていただきました。

休業とはいっても試作や写真撮り、事務作業等やることはあって店にいますので近くまで足を運んだ際にはぜひお立ち寄りください。

何かいいことがあるかもしれません!?

 

9月には一回りも二回りも大きくなって帰ってきますので(体格的にではない

楽しみにしていてください‼

 

先日のペルセウス座流星群、絶好の観測条件だったんですがあいにくのお天気で見る事が出来ませんでした。

見たかったなぁっていう方たちのために昨年のをアップしておきます。

コロナが早く落ち着きますように、星に願いを込めて