都内のグランメゾンを皮切りにフランスで3年の修行を積んだシェフが

ソムリエの資格も取得し、料理・ワイン、それぞれの入り口から

「マリアージュ」を提案していきます。 

（マリアージュ：仏語で結婚の意。料理とワインの美味しい組み合わせのこと）

料理はグランメゾンで学んだテクニックを気軽なバルスタイルに落とし込み

ワインは赤白４～5種類のグラスワインを少しずつ入れ替えながら

 新しい1杯をご用意しております。

難しい事は言いません。

今宵はクゥクゥで素敵な時間を

お過ごしください。