こんばんは、シェフです。

風の谷のナウシカ…ではなく

風の谷の散歩道イベントやってますね!!

扉を開けると音楽が聞こえてきます。

上着を羽織れば外で過ごすのも気持ち良い季節、

音楽に耳を傾けながらビールが飲みたい!!（願望

今日はお魚料理があります!!

真鯛のカルパッチョ、真鯛又はサーモンのソテー

数に限りがありますのでどうぞお早めに!!

こんばんは、シェフです。

川越でシェフやってる友達が

インスタストーリーにラザニア動画を載せていました。

寒い日には熱々のラザニアやグラタンが食べたくなりますね‼︎

グラタン作ろうかな…。

今日はタプナードソースを新しく仕込んだので

来てくださった方に温野菜の盛り合わせ無料サービス致します‼︎

どうぞこの機会に遊びに来てください。

 合言葉はホームページの温野菜サービスを見た‼︎で。

こんばんは、シェフです。

なんか一気に寒くなりましたね…。

体温調節が追い付かずくしゃみが止まりません…。

今日のアミューズはフォアグラのテリーヌ!!

泡で楽しむも良し、貴腐ワインで楽しむもよし。

クゥクゥのフォアグラテリーヌをお楽しみください。

数に限りがあるのでお早めに!!

こんばんは、シェフです。

昨日は急な営業時間の変更で申し訳ありませんでした。

今日からまた通常営業開始です!!

お知らせするのを忘れていたのですがクゥクゥでも

秋トリュフ入荷しました!!

香りがぐんとよくなっています!!

トリュフメニューはまだ決めてないんですが

リゾットにするも良し、鴨や羊のお肉料理に削って

楽しむのも良し!!

今夜お待ちしております。

台風が通り過ぎ天気は快晴に恵まれていますが

台風による被害は甚大ですね。

少しでも早く復興することを切に願います。

諸事情により本日の営業は20時30分完全クローズとさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。