クゥクゥ便り

2023-11-23 12:36:00
年末年始オードブルのご案内と11/23休業のお知らせ

こんにちは、シェフです。

すっかり朝晩が冷え込むようになり秋冬の澄んだ空気が漂っていますね。

今年も残すところあと少し。

皆さん繁忙期を迎えるころだと思いますが体調管理には気を付けてください。

 

本日11/23(木祝)臨時休業です。

明日からのご予約お待ちしております。

 

「年末年始オードブルのご案内」

ソムリエがワインを一緒に飲みたくなるような料理を考え、

シェフが心を込めて1品ずつ丁寧に仕上げます。

年始のゆったりとした時間をクゥクゥの料理と美味しいお酒でお迎えください。

今年も台数限定でお作りします。

 

年末年始オードブル

1段9種盛り×3段、計27種盛り

料金:20,000円(税込)

限定10台

 

お支払いは現金のみの取り扱い、

ご予約締め切りは12月22日までとなります。

 

お渡し:12月31日 14時~16時

 

※添付写真は昨年の2段Ver.です。

今年は3段仕立てになります。

原材料や資材の高騰、入ってこない食材などもあり大変心苦しいですが

価格改定をさせていただきます。

 

例年31日の明け方まで営業、そこから一気に仕上げての詰め作業でした。

今年はクゥクゥの料理を食べてよかったなと思っていただけるよう

30日を仕込日として休ませていただきます。

より完成度の高い料理をお作りしますのでどうぞよろしくお願いします!!