クゥクゥ便り

2019-10-26 19:39:00
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こんばんは、シェフです!!

週末限定の魚料理。

今日はカルパッチョがお休みで

代わりに鱸のソテーがあります!!

ビーツのピューレ、クラシックな赤ワインソース、

ハーブサラダを使ったモダンスタイルに仕上げています。

数に限りがありますのでどうぞお早めに!!

 

おまけでダルメゾンさんのボンボンショコラ4個だけあります。。

写真は前回のコースのものなので盛り付け、付け合わせ等

若干変更があります。