クゥクゥ便り
2019-07-26 20:45:00
こんばんは、シェフです。
こないだの火曜日の仕事終わりにオーナーシェフ5人で集まって
飲みながら熱く料理について語らいました!!
オッティモの秋元さん
ジーノの先崎さん
雪村庵の藤さん
フェリチタの高橋さん
そして自分。
イタリアン・フレンチの垣根を越えた討論は
飽きることを知らず朝まで続いた。
こんな夜もたまにはいいもんだなと思いました。
夜の12時に始まり朝の6時まで続きました!!
秋元さん朝までお店を使わせていただきありがとうございました。
凄い刺激を受けたのでそこで得たものを
自分の中にどう活かしていくか考えねば。