スペインの魚介スープご飯。

クリーム、バター、チーズを使わず締めでもさっぱり食べられます!!

日本のだし茶漬けに近い感覚です。

程よいしし唐の辛味とシラスの塩気、カラスミのコクが合わさったオイルパスタの新定番!!

 たっぷりキノコとにんにく、アンチョビを効かせたオイルソース。

黒オリーブ、ケッパー、にんにく、アンチョビの入ったトマトソースの定番!!

しゃきしゃきキャベツの甘みと香ばしい桜エビのスパゲッティ。

レモンの果汁と削りたての皮の香りで軽やかに仕上げます!!

チーズソースの濃厚なコクに樽のきいたシャルドネを合わせてみて。

入荷時はトリュフを削ることも可能です。

牡蠣の滋味豊かでクリーミーなパスタには柔らかなタンニンの赤ワインを。

常陸牛のボロネーゼ

常陸牛をたっぷりの赤ワインとトマトソースでじっくりと煮込みました。

お客様の目の前でパルミジャーノチーズをお好きなだけ削って仕上げます。

インスタ映えすること間違いなし!!